Когда восхищение райскими красотами острова немного поутихнет, можно подумать и о более насущных вещах: куда податься, дабы опустошить свои карманы (и набить чемодан), что прикупить себе и людям, чем насытить свой изголодавшийся по заморской экзотике организм. Ниже позволю себе направить ваше страждущее тело на правильный путь, а точнее, на три пути. Все они начинаются в одной точке и занимают от одного до трех часов.
Маршрут первый. Эксклюзивность и элегантность.
Этот маршрут предполагает посещение западной части города уникальными зданиями Замка Бельведер XIV века, Морского Консульства XVII века, музея современного искусства Es Baluard, Церкви Святого Креста, не считая множества прелестных двориков patio, которые повстречаются на вашем пути. Этот торговый путь пролегает через наиболее элегантные улицы (carrer’ы по-майоркински) Пальмы. Площадь La Llotja с одноименной галереей современного искусства окружена маленькими улочками с бесчисленным количеством ресторанов и клубов. Carrer Sant Feliu, равно как и Carrer Bonaire – это магазины с традиционными продуктами питания и модные бутики. Популярная узенькая улочка Carrer Sant Jaume (по названию церкви) соединяет Via Roma и el Passeig del Born, по которому исправно совершают променад как толпы туристов, так и местное население.
Замок Бельведер
У музея современного искусства Es Baluard
Галерея La Llotja
Маршрут второй. Почувствуйте пульс центра города.
Этот маршрут пролегает через главные артерии центра Пальмы: La Rambla, Calle Unio, Passeig del Born. Если устанете от их суеты, то можно (и нужно) прогуляться по маленьким улочкам между этими артериями и оценить контраст. Гуляя здесь, вы сможете посетить Церковь Святого Мигеля, Музей современного испанского искусства, рынок местных сезонных продуктов De l’Olivar.
Сфинксы на Passeig del Born
Маршрут третий. Вдохните глубже. Историю.
Пальма де Майорка – город контрастов, и в этом легко убедиться, прогуливаясь по улицам данного маршрута. Смешение стилей и эпох наблюдается на каждом шагу. Здесь и интересные религиозные здания, такие, как Кафедральный собор, Церковь Святого Николая, Монастырь Святого Франциска, Церковь Святой Эулалии; и музеи (Музей Марча, Музей религиозного искусства); и Арабские бани – различные стили и эпохи смешиваются и показывают все разнообразие этого средиземноморского города.
Чем же удивить своих близких по возвращении домой, что привезти из поездки?
Майорка славится производством обуви. Если говорить о типично майоркинских моделях, то среди них выделяются традиционные “porqueres”, разноцветные “espardenyes”, сделанные из испанской травы эспарто, удобные “avarques”. Avarques, разноцветные тапки особенной формы, были традиционной обувью жителей Балеарских островов, которую носили весной и летом. Эти деревенские тапки за много лет практически не изменились.
Оно и видно. Но зато они очень удобные и поэтому пользуются немалым спросом у туристов
На Майорке большой выбор ювелирных украшений ручной работы. Особенное внимание привлекают майоркинские ожерелья, или “corcondillo”, майоркинский крест и изящные браслеты. Из гуанина, так называемой восточной эссенции, и особой перламутровой субстанции, извлекаемой из чешуи некоторых рыб, здесь делают из говна конфетку производят искусственный жемчуг.
Особо стоит выделить керамику Майорки, представленную антропо- и зооморфными фигурками “siurell”, выкрашенными в белый, зеленый, красный и иногда в желтый или синий цвета, украшенные мазками кисти.
Из продуктов питания и напитков смело пробуйте следующее:
1. Оливковое масло. Здесь различают два типа: фруктовое (горьковатое, изготовленное из незрелых оливок) и сладкое (из спелых).
2. Вина Майорки. Географические и климатические условия позволяют производить особенные вина высокого качества, признанные во всем мире.
"Пенициллин лечит, но вино делает людей счастливыми". Александр Флеминг, британский бактериолог.
3. Ликер “Palo” (с испанского «дерево»). Этот оригинальный густой горьковатый напиток почти черного цвета – популярный традиционный аперитив в майоркинских семьях, особенно в праздники. Многие добавляют к нему содовую и делают коктейли: напиток сохраняет свой аромат и в то же время освежает. Изначально palo использовался в медицинских целях.
Мохито по-майоркински с ликером Palo
4. Майоркинский ликер “Hierbas” делают с использованием разных ароматических трав, растущих на острове: фенхеля, розмарина, лимонной вербены, ромашки. Есть сладкий, смешанный и сухой ликер hierba. Наиболее известная его разновидность (и на мой взгляд, а точнее вкус, и самая ядреная) - ликер Tunel на основе местной травы инохо, очень напоминающей анис.
5. Красная колбаса – “sobrassada”, приготовленная из рубленой свинины с добавлением паприки и других специй.
Колбасный отдел
Некоторые сорта колбасы настолько мягкие, что можно мазать на хлеб как масло
Конечно, есть еще много-много других вкусностей, которые вы встретите на Майорке. Вряд ли кому-то хватит времени короткого отпуска на то, чтобы перепробовать все здешнее многообразие, но постараться сделать это определенно стоит. Bien provecho!
Комментариев нет:
Отправить комментарий